牧丘のぶどうについて

国内随一の生産量を誇る山梨県のなかでも、特に品質の高い牧丘のぶどう。
その一粒一粒に自然の恵みと、妥協のない農家のこだわりがつまっています。

牧丘について

牧丘町は山梨県北東部にある人口約5700人の町です。ぶどう栽培に適した気候風土と、栽培方法の研究が実を結び、日本一の「巨峰の里」と呼ばれております。私たちのぶどうに対するこだわりと、自慢の品種をご覧ください。

ぶどう栽培に適した気候風土

標高700mの天空の葡萄畑

良質なぶどうを栽培する条件は、水捌けのよい扇状地で寒暖差が激しく、長い日照時間に加えて雨量が少ない気候などが揃わないと生まれません。
甲府盆地を望む牧丘町成沢は標高約700m。東京スカイツリーよりも高いこの町で、日の光をたっぷりと浴びてぶどうはおいしく育っていきます。

アグリソーラーを活用した栽培

日光・温度を調節しよりおいしいぶどうへ

当園は畑にアグリソーラーを設置し、その下にぶどうやマスカットを栽培しております。アグリソーラーが直射日光を防ぎ、適切な温度や反射を分散させることで、過不足ない光量をぶどうに注ぐことができ、味が濃く、糖度の高い果物を育てることができます。

品種のご紹介

巨峰

大粒の実がぎっしりつまった
「ぶどうの王様」

ぶどうを代表する品種で人気の高い巨峰はその知名度と強い甘味から「ぶどうの王様」と呼ばれています。健康農園で作られる巨峰は、一房一房丁寧に手作業で摘粒し、美しく、食べ応えのある巨峰に仕上げております。

朝どり 種なし巨峰

糖度
00%
料金
1kg 1,500円〜(税込)

マスカット

上品な香りと楽しい食感の人気者

マスカット特有の芳醇な香りと、歯切れよい食感が特徴の人気のある品種です。全国で栽培されている品種ですが、牧丘のシャインマスカットは香りも味の濃さも格別。ケーキやタルトのようなスイーツとの相性も抜群です。

種なしシャインマスカット

糖度
00%
料金
2,500円〜(税込)

肉厚でジューシーな夏だけの名産品

フルーツ王国山梨では桃も名産品。健康農園では品種によって違いはありますが、7月下旬~9月末の期間に販売をしております。実がずっしり詰まったジューシーな桃も、ぜひご賞味ください。

糖度
00%
料金
00,000円〜(税込)

ご購入について

直売所

新鮮なぶどうをそのままお届け。
直売所限定商品もございます。

全国発送

現地まで来られない遠方の方向けに
全国発送も承っております。